4 junio, 2016
Pastel de pollo light
Ingredientes :
1 kilo de pollo deshuesado
2 claras de huevo
250 cc de leche descremada
Sal
Pimienta
Orégano
Rocío vegetal
Pastel de pollo light
Prepararlo: 25 minutos – Tiempo en el horno: –
Lavaremos el pollo y lo cortaremos en trozos pequeños y lo cocinaremos en el horno.
Una vez cocido lo dejaremos enfriar.
Después lo procesaremos hasta que estén los trozos pequeños y lo pondremos en un recipiente grande.
Ahora en el recipiente pondremos las claras de huevo, la leche descremada, sal, pimienta, orégano y lo mezclaremos todo bien.
Finalmente colocaremos la preparación en un molde y lo rociaremos con roció vegetal y lo cocinaremos al baño maría hasta que este bien dorado por la parte superior.
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